- Описание
- Спецификация
- Состав
Арахис в кокосовом соке
Арахис в кокосовом соке – очень калорийный и сытный продукт. Зачастую используется для небольших перекусов. Прекрасное дополнение к горячему чаю и кофе.
Спецификация на арахис в кокосовом соке
Регионы происхождения: Вьетнам, Россия
Внешний вид | Целые ядра арахиса, обжаренные и покрытые слоем глазури из кокосового сока, имеющие характерные внешний вид, форму и размеры для данной разновидности |
Цвет | Однородный, от белого до желто-кремового, на разломе от белого и светло-кремового до бежевого |
Вкус, запах | Свойственный арахису в кокосовом соке глазури, сладкий. Посторонние вкус и запах не допускаются |
Текстура | Твердая, плотная, хрустящая |
Размер (диаметр), мм | 10,0-15,0 |
Разброс размера, %, не более | 1,7 |
Влажность, %, не более | 3,0 |
Зараженность вредителями (наличие живых насекомых, куколок, личинок) | Не допускается |
Металлопримеси | Не допускаются |
Посторонние примеси, в т.ч. свободноотделяемые минеральные примеси | Не допускаются |
Показатели безопасности | В соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза |
- белки – 17,4 г
- жиры – 32,0 г
- углеводы – 35,7 г
Регионы происхождения: Вьетнам, Россия
Внешний вид | Целые ядра арахиса, обжаренные и покрытые слоем глазури из кокосового сока, имеющие характерные внешний вид, форму и размеры для данной разновидности |
Цвет | Однородный, от белого до желто-кремового, на разломе от белого и светло-кремового до бежевого |
Вкус, запах | Свойственный арахису в кокосовом соке глазури, сладкий. Посторонние вкус и запах не допускаются |
Текстура | Твердая, плотная, хрустящая |
Размер (диаметр), мм | 10,0-15,0 |
Разброс размера, %, не более | 1,7 |
Влажность, %, не более | 3,0 |
Зараженность вредителями (наличие живых насекомых, куколок, личинок) | Не допускается |
Металлопримеси | Не допускаются |
Посторонние примеси, в т.ч. свободноотделяемые минеральные примеси | Не допускаются |
Показатели безопасности | В соответствии с Техническим регламентом Таможенного союза |
В 100 г арахиса в кокосовом соке содержится:
- белки – 17,4 г
- жиры – 32,0 г
- углеводы – 35,7 г